MENU SMAAKNUANCES


 

Dorade
Granny Smith / koolrabi / postelein

 

Noorse kreeft / Zeeuwse mossel
Venkel / zeekraal / rijstnoedels

 

Buikspek / Gamba
Tomaat / bulgur / kardamon

 

2x Rund
Fregola Sarda / ratatouille / girolles

 

Kers
Witte chocolade / nougatine / pistache

Of

Artisanale kazen geaffineerd door kaasmeester Callebaut
(suppl. € 6)

 


Menu 5 gangen aan € 74

Met Bijpassende wijnen + € 32

(geserveerd tem het hoofdgerecht)


Dit menu wordt voor het geheel van de tafel geserveerd

Door onze zorg uitsluitend dagverse producten te verwerken, bestaat de mogelijkheid dat sommige producten of ingrediënten niet voorradig zijn.

Hiervoor onze verontschuldigingen.

Heeft U een allergie, gelieve ons dit te melden.

Wij nemen de bestelling van het 5gangenmenu ten laatste op om 13u30 en 20u30